Hotellets storstue er Flygel-salongen, innredet i bibliotekstil med malerier og klassiske bjerkemøbler. Bar, dansegulv og mange sittegrupper gjør at dette rommet er et ettertraktet samlingssted på kveldstid. På godværsdager velger mange å nyte solnedgangen på terrassen med flott usikt over hotellparken, med Søsterkirkene i bakgrunnen.
 

Hotellet kan i tillegg tilby flere mindre og intime stuer og salonger, der våre gjester kan trekke seg tilbake og føle seg som hjemme.

Hotellets restaurant Spisestuen er innredet med bjerkemøbler i empirestil og peis, og danner en flott og stilfull ramme for både kurs,- selskaps- og bryllupsmiddager. En fantastisk utsikt over hele bygda danner prikken over i´en. Spisestuen har en kapasitet for inntil 160 personer og kan avdeles slik at grupper kan sitte alene under middag. Sanner Hotell er viden kjent for sin meget gode og hjemmelagede mat. Menyer og forslag til drikkevarer oversendes på forespørsel.


 

Originale tømmervegger, antikke møbler og fyr på peisen skaper en lun og særegen atmosfære for mindre selskaper og grupper.  Kapasiteten i De Gamle Stuer er 25 personer i Peisestua og 12 personer i Gamlestua.

I kjelleren på det gamle Våningshuset finner vi hotellets vinkjeller ”Klosteret”. Her finner våre gjester et godt utvalg med røde viner, om det ønskes et spesielt velsmakende følge til maten. Hvitkalkede vegger, bueganger og levende lys, skaper en flott ramme for både vinaperitiff og vinsmaking med foredrag, blindtesting og konkurranser relatert til temaet. Klosteret kan også danne en helt spesiell og særegen ramme rundt middager.  Hotellets trubadur setter en ekstra spiss på oppholdet i ”Klosteret”, hvis ønskelig.