Med god og kyndig hjelp fra De Haes Gartneri på Jevnaker, har de etablert en kjøkkenhage bestående av 4 kasser med ulike grønnsaker, urter og blomster i. Nå gjenstår det bare for oss å passe på, luke og vanne, så håper vi å høste noen deilige grønnsaker til høsten. 

Kunne du tenke deg å jobbe sammen med oss, eller kjenner du noen som kan være aktuelle? Tips i vei eller send oss en søknad!

"BARCEPTIONIST"

Vi søker en blid og serviceinnstilt "barceptionist" til vårt team, gjerne med erfaring fra lignende arbeid tidligere. Abeidstid etter vaktliste, og vakter vil være både på kvelder og helger. Ca. 50 % stilling, men med mulighet for mer. Stillingen vil inneholde vakter i resepsjonen, der du må sette deg inn i vårt bookingsystem. I tillegg vil det bli vakter i bar og servering.

Du må være over 20 år, og kunne jobbe både selvstendig og i team. Gode kommunikasjons- og samarbeidsevner. Du må være positiv og ha øye for detaljer, og kunne gi våre gjester en omsorgsfull service.

EKSTRAHJELP SERVITØR

Vi søker en blid og serviceinnstilt servitør til vårt team.

Du bør helst være over 20 år, være blid og positiv, serviceinnstilt og fleksibel. Du bør ha sertifikat og disponere bil.

Stillingen innebærer vakter som servitør, primært på kveld og helg, men kan også kombineres med dagvakter om man ønsker større stilling.

Kunne du tenke deg å bli en del av vårt team, send oss en søknad!

Spørsmål om stillingene og søknad med cv kan sendes til HR-ansvarlig, Guro; guro@sanner-hotell.no

KOKK

Vi har travle dager og søker derfor en kokk til vårt kjøkken. Vi er et godt team med et godt arbeidsmiljø, der alle bidrar på en positiv og inkluderende måte. Også på tvers av avdelinger.

Dine egenskaper:

Erfaring fra kjøkken
Motivert
Selvstendig
Positiv
Genuint opptatt av mat
Fleksibel
Behersker skandinavisk språk eller engelsk meget godt
Dine oppgaver:

Lage mat, med fokus på lokal og hjemmelaget klassisk mat, fokus på grønsaker med innslag av kreative og nye retter.
Følge prosedyrer i henhold til IK-mat, renhold og sikkerhet
Bidra aktivt til et godt arbeidsmiljø og samarbeide med de andre avdelingene
Stillingene går etter turnus, dag/kveld/helg. Hotellet holder stengt til jul, påske og 2 uker i juli måned.

Spørsmål om stillingen og søknad med cv kan sendes til kjøkkensjef David; kjokken@sanner-hotell.no

Fast 80 % stilling, med mulighet for mer ansvar for riktig person.

We are finally finished with the building our new conferance and banquet hall. We are satisfied with the result, that have the historic appearance that we wanted, and also have all modern equipment for a sucessful conferance.

I generasjoner har vi på Sanner Hotell vært lidenskapelig opptatt av gode råvarer og matlaging.
Vår matfilosofi er å tilby ærlig, ekte, raus og hjemmelaget klassisk mat. Fortrinnsvis fra lokale leverandører.

Vi ser nå etter noen med en genuin interesse for mat, i tillegg til å være et ordensmenneske som jobber strukturert og nøyaktig, samarbeider godt, og ikke minst er sulten på gode råvarer av ypperste kvalitet.

Du får en operativ rolle, er ansvarsfull og stabil. Du har et godt humør og et tydelig service- og kvalitetsfokus. Du trives med en travel hverdag, samtidig som du er tilpasningsdyktig og systematisk i ditt arbeid. Du har relevant erfaring fra tilsvarende stilling. Du har også gode kommunikasjonsevner, både skriftlig og muntlig. Du er godt kjent med IK-mat og har god forståelse for daglige kjøkkenrutiner. Praksis fra hotell som håndterer alle måltider fra frokost, lunsj, middag og pausemat, er ønskelig. Antall gjester pr måltid varierer fra 10 til 200 stk.

Se stillingsannonsen HER

Send søknad via finn.no eller på mail til kari@sanner-hotell.no

Møtesaler står klare, og er såvidt tatt i bruk. Bare detaljer gjenstår, samt toalett og garderobe-avdeling. Det blir offisiell åpning i oktober, og da skal alt være helt klart. Følg med, vi deler flere bilder etterhvert. Her er et knippe fra nye salen vår, klargjort både for bankettmiddag og konferanse.

Vi holder åpent for sommeravslutninger fra 19. juni til 5. juli, mandag-torsdag.

Vi har egen sommermeny dere kan velge fra, eller om dere har spesielle ønsker så fortell oss om det, - her fikser vi det meste. 

Så be med deg dine kollegaer, en vennegjeng eller familie, og nyt noen hyggelige og smakfulle timer hos oss på Sanner.

It is the local contractor Vigg Bygg that is building our new great hall, with skilled craftsmen who are working in all kinds of weather.

The new hall will be flexible, airy and modern, in a classic expression. It will be perfect for both courses and conferences, as well as banquets, parties and weddings. The hall is a total of approx. 250 square meters in size, and can be divided into 2 rooms (80 and 160 square meters) or into 3 equally sized halls of approx. 80 square meters each. All with modern technical equipment for the best sound and picture.

Vi er i en tid der miljø og bærekraft er viktigere enn noen gang. På Sanner har vi jobbet målrettet med dette i over 12 år. Et stort løft til neste år, blir å erstatte elekstrisk varme på ytterligere to romfløyer, med varmepumpe og vannboren varme. 

Vår bugnende lunsjbuffet, med varme og kalde retter, samt et rikt utvalg av desserter, står klar på farsdagen fra kl. 12:30-14:30.

Inviter med deg far og resten av familien, til en hyggelig og smakfull lunsj på Sanner. Book bord på tlf. 61333300 eller på mail til post@sanner-hotell.no

På Sanner har vi vært et stolt Miljøfyrtårn siden 2010, og har jobbet kontinuerlig med å redusere vårt klimaavtrykk. Gjennom alle disse årene, har vi gjort viktige tiltak for å bl.a. redusere energiforbruket og øke sorteringsgraden på avfall.  Vi har skiftet ut snart halvparten av vinduene på hotellet for bedre varmeisolering, og vi har investert stort i bergvarmepumpeanlegg for oppvarming på store deler av hotellet. I tillegg har vi lagt godt til rette, for både våre gjester og vi som jobber her, til å sortere avfallet vi kaster.

Alle nye planer og investeringer er godt forankret i vår miljøpolicy og bevissthet.

Vårt mål er en økonomisk og bærekraftig verdiskaping der vi bidrar positivt til våre miljømessige
og sosiale omgivelser.

Ønsker du nærmere informasjon om vårt miljøarbeid, ta kontakt eller les mer på Miljøfyrtårn sine sider.

Vi skriver 1. november, og jula nærmer seg med stormskritt. Vi er så heldige å ha fylt opp med mange julebord allerede, men det er fortsatt noe ledig plass på enkelte datoer. 

Vi tilbyr 3-retters julemeny på følgende datoer:

Fredag 18. november

Fredag 2. desember

Vi tilbyr Sanners bugnende julebordsbuffet på følgende datoer:

Lørdag 3. desember

Fredag. 9. desember

Lørdag 10. desember

Alle kvelder er Flygelsalongen åpen med alle rettigheter, og med levende musikk lørdag 3. og 10. desember.

Vi ønsker deg og dine hjertelig velkommen til en stemningsfull juleavslutning på Sanner.

Booking: post@sanner-hotell.no eller på tlf. 61 33 33 00

Vi søker både en matglad kokk, en våken og stødig nattevakt og en blid og positiv servitør. Ta en titt på vedlagt fil for mer informasjon, eller på nav.no

Er du en leder som engasjerer og motiverer? Har du erfaring fra hotell og som leder, kan vi tilby en spennende stilling som hotellsjef ved Sanner Hotell.

Å være hotellsjef på Sanner er en utfordrende og spennende lederstilling. Du får utfordret deg både faglig og personlig, og ditt hovedansvar vil være tredelt:

1.      Bistå med salg, booking og markedsarbeid, med hovedansvar for arrangement og selskap.

2.      Å lede og administrere personalet ved hotellet, med fokus på et godt arbeidsmiljø og lønnsom drift.

3.      Å sørge for at alle våre besøkende får gode og unike gjesteopplevelser.

Vi søker en leder som har:

·        Relevant/høyere utdanning.

·        Solid erfaring fra hotellbransjen.

·        Salgserfaring og økonomisk forståelse.

·        Gode lederegenskaper, er tillitsvekkende og har erfaring med å skape et godt arbeidsmiljø.

·        Er modig og positiv til endringer og utfordringer.

·        Kjennskap til arbeidslivets spilleregler og tariffavtaler.

·        Kommuniserer meget godt, både skriftlig og muntlig, på norsk og engelsk.

·        Er operativ, engasjert og tilstede i driften.

Dine ansvarsområder:

·        Medansvar for salg, booking og markedsarbeid.

·        Ansvar for innsalg og gjennomføring av selskap og arrangement.

·        Drift- og lederansvar.

·        Sikre et godt samarbeid internt og eksternt.

·        Personalansvar, rekruttering, opplæring, utvikling og oppfølging av medarbeidere.

·        Kvalitetssikre daglige rutiner og informasjonsflyt. 

Vi tilbyr:

·        Spennende stilling på et av Innlandets ledende hotell.

·        Mulighet til å påvirke beslutningsprosesser, samt være en del av hotellets ledergruppe.

·        Ryddig og godt arbeidsmiljø.

·        Lønn og tiltredelse etter avtale.

Søknad sendes på mail til kari@sanner-hotell.no, hvor vi ønsker at du vedlegger et søknadsbrev i tillegg til oppdatert CV.

Vi holder åpent for overnatting (mandag-søndag) og bespisning (mandag-lørdag) frem til 15. juli.

Vi byr på overnatting og frokost, og øvrig bespisning fra kl. 12-21 (kjøkkenet er åpent til kl. 20). Vi har åpen bar i og utenfor Flygelsalongen (med spiseplikt). 

Be med deg familien eller gode venner, på en deilig middag og forfriskning i hagen på Sanner.  Sommeren må nytes!

Vi dekker feststemte bord, og serverer deilig hjemmelaget mat. Du kan velge melom 3 forskjellige hovedretter, og får servert en deilig dessert med marengs, vaniljekrem og friske bær. 

Vi dekker med god avstand, og legger til rette for et trygt og hyggelig måltid. Vi følger alle gjeldende smittevernregler. I skrivende stund er det kun lov med maks 10 personer i et følge. Vennligst oppgi ved bestilling om dere ikke er i nær relasjon / samme kohort, og trenger 1 m avstand. 

Bordbestilling og forhåndsbestilling av meny. Husk å oppgi eventuelle allergier.

 kari@sanner-hotell.no

Denne helgen åpner vi for ny sesong i restauranten vår. Sjekk gjerne hjemmesiden for meny og åpningstider.

Har du behov for å komme deg ut av sofaen hjemme og få servert deilig mat i hyggelige og trygge omgivelser, ta kontakt med oss og book bord.

www.klosterkjelleren.no

Vi tilbyr deilig hjemmelaget middag i ukene fremover, på mandager, tirsdager og onsdager. Ny meny hver uke, og du kan velge å spise her eller hente og spise hjemme. 

Vi legger ut ny meny hver uke på vår Facebookside, følg oss gjerne der.

https://www.facebook.com/sannerhotell

Velkommen

Vil du bli en del av et stabilt og hyggelig arbeidsmiljø, i et tradisjonsrikt hotell der historie og moderne komfort skaper en unik atmosfære.
I generasjoner har vi på Sanner vært opptatt av matlaging og gode råvarer. Vår matfilosofi er å tilby ærlig, ekte, raus og hjemmelaget klassisk mat, fortrinnsvis med lokale råvarer.

Sanner Hotell søker nå deg som har ledererfaring fra restaurantdrift, lidenskap for bransjen, samt genuin interesse for mat og drikke. Du er kreativ, du våger litt ekstra, du tør å synes, tar egne initiativ og du ønsker å videreutvikle og skape ekstraordinære resultater.
Du har fagbrev og/eller erfaring innen mat og vin. Din kompetanse og personlighet vil gi våre gjester en helt spesiell opplevelse som gjør at oppholdet på Sanner blir et minne. Du vil bidra til å videreutvikle Sanner til en merkevare med høy kvalitet og god service. Din holdning er offensiv og positiv, du ser etter mulighetene fremfor problemene og får energi av å se gjester og kolleger trives i ditt nærvær. 

Sanner Hotell tilbyr både selskaper og konferanser. Du får ansvaret for at gjesten blir godt tatt imot og får levert topp service fra våre servitører uansett hvilken sammenheng de besøker hotellet.

Dine arbeidsoppgaver vil inneholde planlegging av drift, servering til alle typer kundegrupper, gjennomføring av selskaper, samt opplæring av servitører. Arbeidstid vil variere fra frokost til lunsj- og kveldsvakter. I dine vakter er du ansvarlig for restauranten og servitørene. 

Send din søknad og din CV til kari@sanner-hotell.no, merket med "Søknad teamleder"

Please book a table ahead of stay. 

We serve lunch at 12 and 2 p.m.

Prebooking needed. 

Please contact us for additional information.

Vi er nå klare for noen artige dager frem til jul. Rampenissen har på nytt sjekket inn på Sanner, og vi gleder oss til et hyggelig og morsomt gjensyn fra i fjor. Hva finner han på i år mon tro? Følg med på kontoen vår på Facebook og Instagram.

Vi ble sertifisert som Miljøfyrtårn i 2010, og må resertifiseres hvert 3. år.

Forrige uke hadde vi sertifiseringsmøte, og i dag fikk vi "beviset" for at vi fortsatt kan kalle oss et Miljøfyrtårn.
Vi fortsetter vårt gode arbeid og fokus på bl.a avfall og energi.

Våre gamle spisestuer er selve sjelen på Sanner. Det var her eventyret vårt startet. Men selv gamle stuer trenger tidvis en liten fornying. Sjelen og atmosfæren var dog noe av det viktigste vi ville bevare. Så med slipemaskin, malepensel og nøye møblering, fant vi den atmosfæren vi ønsket. Ønsker du intim atmosfære og historiske omgivelser, er dette de perfekte rammer for en hyggelig og smakfull middag.

Gratulerer med dagen alle flotte, sterke, modige og gode hverdagsheltinner der ute!

Det var en stor ære for oss at Hjemmet Helse valgte Sanner som et av ti steder i Norden der man kan nyte en deilig Afternoon Tea!

Vi serverer Afternoon Tea på utvalgte datoer gjennom året, så følg med på hjemmesiden, og bestill bord på forhånd.
https://www.sanner-hotell.no/restaurant--bar/after...

Her på Sanner hadde vi fullt hus, i tillegg til pressekorpset. Det var moro å å dra kjensel på omgivelsene under nyhetssendingen fra NRK, som var filmet fra Flygelsalongen vår.

Desember har vært en hekstisk måned for oss på flere måter. I tillegg til at vi har hatt huset fullt av hyggelig gjester, har vi hatt besøk av en liten rampete nisse, som har underholdt oss daglig. På Facebook og Instagram er alle rampestrekene hans delt.

I årets julehilsen kan du lese litt om hva vi har gjort på huset det siste halve året. Med dette vil vi ønske alle sammen en riktig god jul, og de beste ønsker for 2018.

Opplevelser er en hyggelig gave å både gi og få. Gi gjerne bort et gavekort på en Afternoon Tea, og bli med selv.

Her selger vi gavekort på Afternoon Tea og på middag i Klosterkjelleren.
Disse kan kjøpes i resepsjonen her på hotellet frem til og med 20. desember.

Tradisjonen tro pynter vi juletre før årets første julebord. Julemusikken runget i lobbyen, og alle fine kolleger på jobb var med og pyntet. 

Med lukten av surkål og julemat fra kjøkkenet, så kommer den gode julestemningen smygende...
Vi gleder oss til en hektisk førjulstid!

skaper en unik atmosfære?
I generasjoner har vi på Sanner vært opptatt av matlaging og gode råvarer. Vår matfilosofi er å tilby ærlig,
ekte, raus og hjemmelaget klassisk mat, fortrinnsvis med lokale råvarer.

Vi søker ny kjøkkensjef til vår a la carte restaurant

Klosterkjelleren, i kombinasjon med stilling som kokk ved vårt
hotellkjøkken. Restauranten har i dag åpningstid ca annenhver
helg gjennom vinterhalvåret, og du vil få ansvar for
menyutvikling og gjennomføring her.
Til daglig vil arbeidsoppgaver ved vårt hotellkjøkken være
frokostbuffet, pausemat, lunsjbuffet og middag. Det vil også
kunne bli et medansvar for vårt hovedkjøkken.

Dine egenskaper: Erfaring som kokk, helst fagbrev. Motivert.
Selvstendig. Positiv. Genuint opptatt av mat. Fleksibel.
Beherske skandinavisk språk flytende.
Arbeidstid: dagtid, kveldstid, helg. Stilling 80-100%.

Om du tror at dette kan være noe for deg, så ser vi frem til å motta din søknad!
Send søknad til kari@sanner-hotell.no, merk med Søknad KOKK

Kanskje har de også bidratt til den frodige eplehøsten?
Det har iallefall resultert mange krukker deilig honning og mange flasker deilig eplemost!

Våre summende og flittige bier har faktisk produsert hele 45 kg sommerhonning! Det synes vi er kjempegøy. Honningen bruker vi selv i egen matlaging og er du på besøk kan du tilsette den i en deilig varm !te om du vil. Vil du ha med deg hjem, kan den kjøpes i resepsjonen, kr. 115,- for 270 gr.

Det har også blitt en god og tidlig eplehøst, som har resultert i masse deilig eplemost. Mosten er god og rund, og er et fantastisk godt alkoholfritt alternativ til maten. Den er super å servere som en aperitif, ved å toppe med litt Farris. Nam! Kan også kjøpes på Sanner, kr. 125,- for 0,75 l.
Velkommen innom.

Se bilder her

Se Sommerposten her.

Kunne du tenke deg en morsom og til tider hektisk jobb i servicebransjen? Er du ansvarsfull, serviceinnstilt og pliktoppfyllende? Send oss en søknad: kari@sanner-hotell.no og merk mailen med hvilke stilling du søker. Oppstart august, eller etter avtale. For mer info, se nav.no.

Du kan lese mer her, eller ta kontakt dersom du har spørsmål.

Se pressemeldingen her.

Hurra for dugnadsånden på Hadeland, og stor takk til alle som møtte og bidro til en kjempeinnsats for en veldig god sak.

Test